新化新闻网讯(记者 钟诗豪)9月21日,韩国洪城郡郡守朴贞柱率洪城郡代表团一行应邀参加“2026湖南国际友城经贸活动暨合作对话会”和“紫鹊界梯田对话世界”第四届农耕文化交流互鉴暨第十届东亚地区农业文化遗产会议,并走进紫鹊界梯田核心景区开展实地考察,深化中韩地方友城在农业遗产保护、农文旅融合、经贸产业等领域的交流对话。

代表团一行首先来到紫鹊界景区游客中心,观看旅游宣传短片,随后走进双遗馆展厅,系统了解紫鹊界作为全球重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产的发展脉络与保护成果。展厅内,丰富的图文资料配以多样的展陈形式,生动再现了紫鹊界“无水库、无山塘、无坝”的山地自流灌溉奇迹,代表团成员对先民依山就势、顺应自然的农耕智慧赞叹不已。

在月牙山观景台、瑶人冲、八卦冲等紫鹊界核心观景台,讲解员向代表团细致讲解了紫鹊界“隐形水库”的科学密码:山顶森林涵养水源,花岗岩隔水层阻隔水流,砂壤土渗水储水,再配合简易沟渠和竹枧分水,山泉顺着岩缝逐级流入每一块梯田,形成“山有多高、水有多高、田有多高”的灌溉奇迹。代表团成员沉浸式感受这一人与自然和谐共生的鲜活样本,并现场体验了独具特色的梯田贡米咖啡。

紫鹊界梯田与韩国洪城郡因农结缘。洪城郡是韩国有机农业特区,也是韩国“稻鸭农法”的发源地,其在鸭米生态种植、稻田节庆开发、传统村落活化等方面的实践经验在韩国享有盛誉;紫鹊界的高山有机稻耕作模式与农文旅融合发展路径,与洪城郡生态农业发展理念高度契合。考察期间,代表团品尝了由当地农民采用传统耕作方式种植的紫鹊界贡米。米饭粒粒晶莹、香气扑鼻、入口软糯,大家细细品味,赞不绝口,对紫鹊界“好山好水出好米”的生态优势有了更直观的感受。朴贞柱郡守还欣然认养了一块紫鹊界梯田,表示愿以这份“云端梯田”为纽带,持续关注和支持紫鹊界农业遗产保护与有机稻米产业发展,为两地友城交流留下一段生动的田园佳话。考察途中,中韩专家学者分享农业遗产保护实践经验,围绕农业遗产活态保护、有机稻米产业开发、农耕节庆打造、乡村文旅运营等话题深入交流,相互借鉴发展经验,推动东亚农业文化遗产交流互鉴走深走实。
暮色降临,代表团来到素有“紫鹊界后花园”美誉的正龙古村。古村依山而建,保存着独具梅山地域特色的穿斗式干栏板屋,拥有百余年历史的九坊十八铺古街古韵悠长。沿街商铺集中展示展销紫鹊界贡米、白溪豆腐、新化黄精、红茶、水酒、小籽花生等本土特色农产品,代表团边走边看,近距离了解新化特色农产品产业发展情况。夜幕下,古戏台灯火融融,刚劲有力的梅山武术与高亢嘹亮的新化山歌轮番登台;代表团品尝特色“九曲回龙宴”,地道梅山美食香气四溢,在夜色与烟火中深度体验新化乡土民俗。
来源:新化新闻网
作者:钟诗豪
编辑:曾斌初
