新化新闻网讯（记者 黎明明 曾斌初）9月22日，2026年湖南省乡村主播秋季大赛在新化县北塔公园启幕。作为东道主，新化以“新化蛮有味”区域公用品牌为牵引，携新化红茶、新化黄精、新化水酒、白溪豆腐、桃林园水酒、辉妹子蒿草粑等一众本土名品集中亮相，借助村播大赛的流量窗口，让梅山风味走向全国。

开幕式村播市集展区，新化特色农产品琳琅满目，村播达人们同步开启直播带货。新化红茶汤色红亮、蜜香悠长；新化黄精以九蒸九晒古法制作，多糖含量远超国家标准；新化水酒以糯米山泉酿成，承载梅山千年民俗；白溪豆腐则以“走遍天下府，白溪好豆腐”的美誉成为湘中饮食文化符号。桃林园酒业、辉妹子蒿草粑、家酱辣味坊、寿星农业、万兴蓉园等产品同样受到主播和观众的关注。

新化古称梅山，物产丰饶，全县已拥有新化红茶、新化黄精、紫鹊界贡米、新化糯米水酒等10余个国家地理标志证明商标品牌。值得关注的是，新化多项美食特产与非物质文化遗产深度关联。此外，新化还拥有新化山歌、梅山傩戏、梅山武术等多个国家级非遗代表性项目，非遗的整体生态为美食特产提供了深厚的文化背书。