扎根新化，传承梅山味道。成立于2000年3月的湖南新化满殿香餐饮管理有限公司，20多年来深挖梅山饮食文化，融合各地菜系特色，坚持绿色健康理念，凭借地道菜品、优质接待能力与贴心服务，成长为新化地标餐饮品牌，斩获多项省级、国家级餐饮荣誉。

湖南新化满殿香酒店总店位于新化县上梅镇迎宾路39号（原新化宾馆），集会议、餐饮功能于一体，店内大厅及宴会场地宽敞大气，可同时容纳600人就餐，适配商务接待、婚寿宴席等各类场景。自2011年起，酒店圆满完成全国水利工作会议、全省移民工作会议等多项重大会议用餐保障任务，获得各级政府与社会各界认可。紧跟政策导向，2013年后，该司承接县财政局、移民局、县委机关等单位食堂服务，规范运营、务实保障，收获一致好评。2021年，满殿香布局新店，在东方城市广场四楼打造第二家大型宴会主题餐厅，设置3个中西风格主题宴会厅，进一步拓展宴席服务能力。

地道梅山味，一菜藏匠心。满殿香立足本土，着力传承推广新化“三大碗”等经典梅山菜肴。招牌穇子粑蒸鸡选用农家土鸡搭配粗粮穇子粑，鸡肉细嫩、粑粑软糯，承载忆苦思甜的乡土情怀；梅山三合汤以牛肉、牛肚、牛血搭配山胡椒油烹制，鲜辣醇厚，素有“霸王汤”的美誉。雪花丸子、擂打鸭、满殿香芝麻包等特色菜品，也是广受食客喜爱的招牌。企业兼顾梅山本土风味与国内菜系所长，坚守绿色健康的出品思路，多次拿下省市厨艺大赛金奖，获评湖南餐饮百强企业、湖南特色湘菜名店、中国烹饪协会优秀品牌等称号。

在服务上，满殿香秉持“员工第一、顾客第一”宗旨，践行细心、耐心、用心的“三心”服务标准，获评2016年度中国服务优秀品牌。企业恪守诚信经营，坚持做好良心菜、打磨精细化服务，以品质留住食客。历经二十余年稳步发展，满殿香持续挖掘梅山饮食文化内涵，稳扎稳打，致力打造娄底餐饮标杆。