新化新闻网讯（通讯员 谢紫晨）9月12日晚，曹家镇派出所联合禁毒办、市监所等部门对辖区烧烤店、卤肉店、夜宵摊汤料、汤粉、卤料、卤粉开展突击检查。

检查现场，执法人员分组到夜宵餐饮集中区域，检测各店铺食品成分，对加工操作区、食材储存区、清洗消毒区等区域进行排查：食材进货渠道是否正规、食品储存是否符合规范、加工操作是否合规、从业人员健康证明是否有效、餐用具清洗消毒是否彻底等进行严格把关。本次行动共检查餐饮店7家。

曹家镇相关负责人表示，下阶段将持续开展执法检查行动，严厉打击食品安全领域违法违规行为，切实保障食品安全。