现代人生活节奏快，外卖、快餐成为餐桌常客，但重油重盐的饮食模式却隐藏着很大的健康隐患。高血压、高血脂、肥胖等慢性病发病率逐年攀升，往往与“盐油超标”密切相关。新化县疾病预防控制中心联合县融媒体中心录制科普微视频《新绝代双骄之决战养生江湖——减盐不减风味，控油不控快乐！》，引导民众树立健康饮食观念，促进居民健康素养水平提升。